Вот уже несколько лет современные историки обсуждают будущее самой старой бутылки вина в мире, известной как бутылка вина из Шпайера, или “Römerwein”.
Мнения историков о том, следует ли открывать эту бутылку или нет, разделились.
Этому чрезвычайно редкому артефакту 1 650 лет, и он хранится в Историческом музее Пфальца в Германии.
Стеклянная амфора имеет ручки в форме дельфинов и запечатана воском. Содержимое бутылки примерно на треть состоит из оливкового масла, которое в прошлом использовалось в качестве консерванта, предотвращающего окисление вина.
Самая древняя в мире бутылка вина, 325 год нашей эры, Исторический музей Пфальца, Шпайер, Германия.
Бутылка вина из Шпайера была найдена в могиле римского дворянина в 1867 году в регионе Рейнланд-Пфальц в Германии и вызвала настоящий ажиотаж среди историков и археологов того времени.
Говорят, что знатный владелец, предположительно высокопоставленный легионер, был похоронен вместе с бутылкой вина — древний обычай, который отражает веру римлян в загробную жизнь, то есть отправку ценных предметов вместе с телом умершего, чтобы тот мог использовать их в “загробном мире”.
Как сообщается, в гробнице, расположенной недалеко от города Шпайер, также находились саркофаги двух супругов.
Бутылка вина из Шпайера.
Старинная бутылка, в которой отражены тысячелетия человеческой истории и обычаев, была названа в честь города Шпайер. Во времена славы Древнего Рима вино и винные культы соблюдались очень тщательно.
Одним из изобретений Герона Александрийского, инженера, опередившего свое время на столетия, было восхитительное приспособление для вечеринок, которое, казалось, превращало одну жидкость в другую.
Шпайер, Германия
В его кувшине для фокусов использовались два отдельных герметичных отсека и хитроумная пневматика, чтобы казалось, будто вода, добавленная в сосуд, превращается в вино. Это одно из нескольких подобных устройств, описанных Героном в его “Пневматике”.
Во время Первой мировой войны один химик проанализировал бутылку из Шпайера, но так и не открыл ее, поэтому вино было передано в Исторический музей Пфальца в Шпайере. Со временем многие ученые надеялись получить разрешение на тщательный анализ содержимого бутылки, но пока что никто его не получил.
Некоторые ученые и микробиологи настаивают на том, что бутылку открывать не следует, среди них — Людгер Текампе, хранитель коллекции Фольклорного музея вина. “Мы не уверены, выдержит ли бутылка ударную волну воздуха. Вино все еще жидкое, и есть те, кто считает, что его следует подвергнуть новому научному анализу, но мы не уверены”, — говорит Текампе по этому поводу.
“Римское вино из Шпайера”.
Этот редкий артефакт древнего мира был создан на заре традиции производства и потребления вина, начало которой положили древние греки. Позже эту традицию подхватили древние римляне, которые также взяли Диониса, греческого бога земледелия, вина и плодородия, и переименовали его в Вакха.
Вопреки общепринятому мнению о том, что чем старше вино, тем оно лучше, вино из Шпайера считается непитьевым. Согласно Daily Mail, профессор Моника Кристманн сказала, что хотя вино из Шпайера, возможно, не испорчено микробиологически, оно “не доставит радости вкусом”.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
